Jedálny lístok
Naše stále menu pripravované z čerstvých, lokálnych surovín
Predjedlá
Tatársky biftek
150gZ hovädzej sviečkovice, hrianky
Alergény: 1,3,7
Carpaccio z údeného pstruha
120gS kapary a citrónovou vinaigrette
Alergény: 4,7
Polievky
Hovädzia vývarová polievka
300mlS domácimi rezancami a zeleninou
Alergény: 1,3,9
Krémová cesnaková
300mlS opraženými krutónmi a parmezánom
Alergény: 1,7
Hlavné jedlá
Hovädzí steak
250gBlack Angus, grilovaná zelenina, bylinkové maslo
Alergény: 7
Grilovaný losos
200gNa špenátovom lôžku s citrónovou omáčkou
Alergény: 4,7
Kačacie prsia
220gS pomarančovou omáčkou a zemiakovým gratinom
Alergény: 7
Domáce pirohy
300gPlnené bryndzou so slaninkou a cibuľkou
Alergény: 1,3,7
Šaláty
Caesar šalát
250gRímsky šalát, krutóny, parmezán, dresing
Alergény: 1,3,4,7
Šalát s grilovaným halloumi
280gMix listov, cherry paradajky, balzamikový dresing
Alergény: 7
Dezerty
Domáci jablkový štrúdľa
180gS vanilkovou zmrzlinou a šľahačkou
Alergény: 1,3,7,8
Panna cotta
150gS lesným ovocím a mätovou omáčkou
Alergény: 7
Vajíčkové špeciality
Praženica s bylinkami
200g3 vajcia, čerstvé bylinky, toast
Alergény: 1,3,7
Benedikt
250gPošírované vajcia, holandská omáčka, šunka, muffin
Alergény: 1,3,7
Omeleta so šunkou a syrom
230g3 vajcia, šunka, ementál, čerstvé bylinky
Alergény: 3,7
Pečivo
Maslovým croissant
80gČerstvý francúzsky croissant
Alergény: 1,3,7
Celozrnný toast s maslom
120g2 ks, domáci džem alebo med
Alergény: 1,7
Nápoje k raňajkám
Cappuccino
200mlTalianska káva, penené mlieko
Alergény: 7
Čerstvý pomarančový džús
300ml100% čerstvo vylisovaný
Čaj podľa výberu
300mlZelený, čierny, ovocný, bylinkový
Nealkoholické nápoje
Domáca limonáda
400mlCitrón, mäta, trstinový cukor
Džús (pomaranč/jablko/ananás)
250ml100% ovocný džús
Minerálna voda Budiš
330mlPerlivá / neperlivá / jemne perlivá
Coca-Cola / Fanta / Sprite
330mlRed Bull
250mlEnergetický nápoj
Alkoholické nápoje
Pilsner Urquell
500mlČapované pivo
Alergény: 1
Šariš 12°
500mlČapované pivo
Alergény: 1
Kozel 11°
500mlTmavé čapované pivo
Alergény: 1
Slivovica domáca
40mlValašská slivovica
Becherovka
40mlJack Daniel's
40mlTennessee whiskey
Koktaily
Mojito
300mlRum, limetka, mäta, cukrový sirup, sóda
Aperol Spritz
300mlAperol, prosecco, sóda, pomaranč
Alergény: 12
Gin & Tonic
300mlBeefeater gin, tonic, uhorka, citrón
Piña Colada
300mlRum, kokosový krém, ananásový džús
Teplé nápoje
Espresso
30ml100% Arabica
Cappuccino
200mlEspresso, penené mlieko
Alergény: 7
Latte Macchiato
300mlEspresso, mlieko, mliečna pena
Alergény: 7
Horúca čokoláda
250mlBelgická čokoláda, šľahačka
Alergény: 7
Čaj podľa výberu
300mlZelený, čierny, ovocný, bylinkový
Biele vína
Chardonnay
0,75lSuché, svieže s tónmi citrusov a vanilky
Alergény: 12
Veltlínske zelené
0,75lPolosuché, kvetinové tóny
Alergény: 12
Rizling rýnsky
0,75lSuché, minerálne s elegantnou kyselinkou
Alergény: 12
Müller Thurgau
0,75lPolosuché, jemné muškátové tóny
Alergény: 12
Červené vína
Frankovka modrá
0,75lSuché, plné s tónmi čierneho ovocia a korenín
Alergény: 12
Cabernet Sauvignon
0,75lSuché, plné, s tónmi čiernych ríbezlí
Alergény: 12
Svätovavrinecké
0,75lSuché, zamatové s čokoládovými tónmi
Alergény: 12
Zweigeltrebe
0,75lSuché, ovocné, ľahšie telo
Alergény: 12
Ružové vína
Cabernet Sauvignon rosé
0,75lPolosuché, svieže jahodové tóny
Alergény: 12
Frankovka modrá rosé
0,75lSuché, elegantné s malinovou arómou
Alergény: 12
Šumivé vína
Prosecco Bottega
0,75lExtra dry, jemné perlenie
Alergény: 12
Hubert De Luxe
0,75lBrut, slovenský sekt
Alergény: 12
Hubert Club
0,75lPolosuché, jemne perlivé
Alergény: 12
Vína podľa pohára
Biele víno dňa
150mlPodľa aktuálnej ponuky
Alergény: 12
Červené víno dňa
150mlPodľa aktuálnej ponuky
Alergény: 12
Prosecco
150mlPohár prosecca
Alergény: 12
Alergény:
1-Obilniny, 2-Kôrovce, 3-Vajcia, 4-Ryby, 5-Arašidy, 6-Sója, 7-Mlieko, 8-Orechy, 9-Zeler, 10-Horčica, 11-Sezam, 12-Oxid siričitý, 13-Vlčí bôb, 14-Mäkkýše